お野菜は食べやすい大きさに切りそろえてください。

梅干しの種を取り除き包丁でたたきます。麺つゆと梅干しを合わせます。分量のお水で割って出来上がりです。

おうどんを５～６分茹でます。冷水でしめて水気をしっかり切ります。

おうどんやお野菜、ツナをお皿に盛って、梅干しつゆをたっぷりかけて召し上がれ。