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我が家のナムル(ほうれん草)
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我が家のナムル(ほうれん草)-レシピのメイン写真

我が家のナムル(ほうれん草)

ひろりんの仲間
ひろりんの仲間 @cook_40067899

沢山食べれるナムル!
このレシピの生い立ち
ほうれん草をナムルにすると子供達が沢山食べてくれるので!

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材料

2~3人分
  • ほうれん草 1把
  • ♦ごま油 大さじ1~
  • ♦昆布茶 小さじ3~
  • ♦ごま 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を5cmぐらいに切り分け、茹でます。

    • 我が家のナムル(ほうれん草)作り方1写真
  2. 2

    茹で上がったらほうれん草をザルに上げ冷まします。

  3. 3

    2が冷めたら、ほうれん草を絞り水分を出します。

  4. 4

    ボールに3と♦を入れ、良く混ぜ合わせれば完成です。(使い捨てのビニール手袋をして混ぜるとやり易いです)

    • 我が家のナムル(ほうれん草)作り方4写真
  5. 5

    ビビンバを作りました!
    ほうれん草、豆もやし、しらす、ブリ照りのそぼろです!

    • 我が家のナムル(ほうれん草)作り方5写真

コツ・ポイント

ただ混ぜるだけ!普段は2.3把まとめて作ります。
ナムルだけどスープの具にも美味しいです!

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ひろりんの仲間
ひろりんの仲間 @cook_40067899
2012/06/13 14:10に公開

このレシピのキーワード

ナムル こぶ茶 ほうれん草 ゴマ

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