かぼちゃを100g。茹でるか、レンジで柔らかくしてからつぶします（生地に混ぜ込み用）

かぼちゃを100g。茹でるか、レンジで柔らかくしてから粗く大き目につぶします（焼く直前に混ぜ込み用）

卵、砂糖、クリームチーズを混ぜます。

溶かしたバターとホワイトチョコを混ぜます。

細かく潰したかぼちゃ100gを混ぜます。
ハンドミキサーで生地になじむように混ぜます。ラム酒も入れます。

小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけて混ぜます。

生地の出来上がりです。

スクエア型にクッキングシートをしいて流し入れます。型がなければ、お家にある型で代用。

粗くつぶしたかぼちゃ100gを入れます。

170度の余熱で温めたオーブンで20分前後焼きます。

焼きあがったら冷まして、好みの大きさに切り分けます。

できあがりです。

容器に入れて飾って、プレゼントにもどうぞ♪
※一晩冷蔵庫に寝かせると美味しいです。