鶏ハム飯
鶏ハムと炊き込みご飯を同時に作ります！
炊飯器で楽チンです♪
このレシピの生い立ち
大好きな鶏ハムを作る時に。。。ひらめいた☆
作り方
- 1
鶏ムネ肉と◇を袋に入れて、モミモミして鶏に◇をしっかりすり込み、空気を抜き冷蔵庫で一日漬け込む。
-
- 2
→→一日寝かす→→
- 3
お米を洗って３０分以上おく。
お好みの野菜を食べやすい大きさに切る。 - 4
お釜にお米と◆を入れて、お釜の３合の目盛りよりやや少なめで水を入れて混ぜる。
-
- 5
お釜の真ん中に薄切り生姜をのせ、その上に鶏ムネ肉を置き、周りに野菜をのせて、炊飯する。
- 6
炊き上がったら鶏肉とスライス生姜を取り出し、ご飯をサックリと混ぜたら出来上がり♪
（写真は炊き上がった時） -
- 7
- 8
- 9
ワンプレートにしたり。。。
-
- 10
「ご飯」と「おかず」に分けてみたり。。。
-
コツ・ポイント
野菜はお好みで(^▽^)/
☆「中華ダシ・ごま油」の代わりに「コンソメ・バター」でも美味しいよ！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19075562
