簡単梅キュウ

meibaba
meibaba @cook_40217455

キュウリのレシピ♪簡単におつまみが一品できます!
このレシピの生い立ち
居酒屋でおいしかったので自宅で作ってみました!
お酒のつまみに良いです♪

簡単梅キュウ

キュウリのレシピ♪簡単におつまみが一品できます!
このレシピの生い立ち
居酒屋でおいしかったので自宅で作ってみました!
お酒のつまみに良いです♪

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材料

2人分
  1. キュウリ 2本
  2. 梅肉(梅干し) 一個
  3. 鰹節 適量
  4. あじ 小さじ1弱
  5. ●粉だし 小さじ1弱

作り方

  1. 1

    キュウリを洗い、とこどころ皮をむく(しみこみやすくするため)

  2. 2

    キュウリを乱切りする。

  3. 3

    梅干しの種を取り、梅肉を細かくなるまでたたく。

  4. 4

    スーパーにあるビニールの袋に2と3と●(調味料)を入れ、揉む。塩は梅干しの塩分により調節してください!

  5. 5

    4を30分くらい冷蔵庫へ!
    器にのせたら鰹節をかけ完成です♪

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何度か利用させてもらっていたのですが、自分も簡単に作れるレシピを紹介できたらと思ってます♪
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