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マグロとアボガドのサラダ
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マグロとアボガドのサラダ-レシピのメイン写真

マグロとアボガドのサラダ

はなりこ
はなりこ @cook_40057331

アボガドをマグロをサッパリいただけちゃう和えて盛るだけ簡単サラダ
このレシピの生い立ち
お刺身サラダっぽく大好きなアボガドを頂けないかと考えたら、こうなりました。

アボガドをマグロをサッパリいただけちゃう和えて盛るだけ簡単サラダ
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お刺身サラダっぽく大好きなアボガドを頂けないかと考えたら、こうなりました。

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マグロとアボガドのサラダ

はなりこ
はなりこ @cook_40057331

アボガドをマグロをサッパリいただけちゃう和えて盛るだけ簡単サラダ
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お刺身サラダっぽく大好きなアボガドを頂けないかと考えたら、こうなりました。

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材料

2人分
  • マグロ 100g
  • しょうゆ 少々
  • アボガド 1個
  • レモン汁 少々
  • ブロッコリースプラウト 1パック
  • ☆わさび 小さじ1/4
  • ☆酢 大さじ1
  • ☆レモン汁 大さじ1/2
  • ☆しょうゆ 小さじ1/2
  • ☆塩 少々
  • ☆黒コショウ 少々
  • ☆サラダ油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    マグロを一口大に切り、しょうゆをまぶす。

  2. 2

    アボガドは1.5cm角に切りレモン汁をかける。

  3. 3

    スプラウトを食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    ☆のドレッシングの材料を合わせる。

  5. 5

    マグロとアボガドを混ぜ器に盛り、スプラウトを添えドレッシングをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

アボガドは切ったらレモン汁をかけて、色が変わるのをおさえてください。
スプラウトの代わりにカイワレ大根でもおいしく頂けると思います!

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はなりこ
はなりこ @cook_40057331
2009/09/04 05:55に公開
簡単でおいしいものってステキだと思う★
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このレシピのキーワード

サラダ まぐろ アボカド ブロッコリー スプラウト わさび

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