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醤油で茹でる!コンソメ掛ける♪和風パスタ
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醤油で茹でる!コンソメ掛ける♪和風パスタ-レシピのメイン写真

醤油で茹でる!コンソメ掛ける♪和風パスタ

ばしょー
ばしょー @cook_40214788

熱湯に醤油を投入?!
新発想のベースパスタです☆
ダイエット向きにもボリューミーにも、変幻自在♪
お好みの具材で!
このレシピの生い立ち
具材がなにもなーい!
フライパンを洗いたくなーい!
そんな怠け心から作ったスパゲッティ(笑)
醤油の味がほんのりと、でも芯からついた麺はあと引くおいしさ♪
カルボナーラ、ペペロンチーノ、など様々な和風パスタにアレンジしてみて下さい★

熱湯に醤油を投入?!
新発想のベースパスタです☆
ダイエット向きにもボリューミーにも、変幻自在♪
お好みの具材で!
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フライパンを洗いたくなーい!
そんな怠け心から作ったスパゲッティ(笑)
醤油の味がほんのりと、でも芯からついた麺はあと引くおいしさ♪
カルボナーラ、ペペロンチーノ、など様々な和風パスタにアレンジしてみて下さい★

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ばしょー
ばしょー @cook_40214788

熱湯に醤油を投入?!
新発想のベースパスタです☆
ダイエット向きにもボリューミーにも、変幻自在♪
お好みの具材で!
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フライパンを洗いたくなーい!
そんな怠け心から作ったスパゲッティ(笑)
醤油の味がほんのりと、でも芯からついた麺はあと引くおいしさ♪
カルボナーラ、ペペロンチーノ、など様々な和風パスタにアレンジしてみて下さい★

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新発想のベースパスタです☆
ダイエット向きにもボリューミーにも、変幻自在♪
お好みの具材で!
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フライパンを洗いたくなーい!
そんな怠け心から作ったスパゲッティ(笑)
醤油の味がほんのりと、でも芯からついた麺はあと引くおいしさ♪
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材料

2人分
  1. スパゲッティ 200g
  2. 醤油 水9:醤油1
  3. 粒状コンソメ 大さじ2
  4. 黒コショウ 適量
  5. オリーブオイル お好みで
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作り方

  1. 1

    鍋でスパゲッティを、表記時間-1分間茹でる。
    茹で上がり3分前になったら醤油を入れる。

    • 醤油で茹でる!コンソメ掛ける♪和風パスタ作り方1写真
  2. 2

    茹で上がったら皿に盛る。
    コンソメを振り、お好みでオリーブオイルを掛ける。
    オリーブオイルは無くてもOKです。

  3. 3

    黒コショウとパセリを振る。
    これでベースは完成!
    具材なしで食べても美味♪ですが…

    →などを乗せると更に◎

  4. 4

    ①バター醤油で炒めたきのことベーコン
    ②オリーブオイル・塩こしょうで炒めたトマトとナス
    ③醤油マヨで炒めたレタス

コツ・ポイント

シンプルながらめちゃ旨です☆
ダイエッターさんはオイル無し・塩を振った蒸し野菜などと一緒にどうぞ。
深みのある麺が野菜の味を引き立てます♪
醤油を使ったパスタは数あれど、一緒に茹でるのは珍しい。。
「え~」と、尻込みせずにさあ☆

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ばしょー
ばしょー @cook_40214788
2009/09/18 12:07に公開
創作料理だいすき美大生
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