醤油で茹でる!コンソメ掛ける♪和風パスタ
ばしょー @cook_40214788
熱湯に醤油を投入?!
新発想のベースパスタです☆
ダイエット向きにもボリューミーにも、変幻自在♪
お好みの具材で!
このレシピの生い立ち
具材がなにもなーい!
フライパンを洗いたくなーい!
そんな怠け心から作ったスパゲッティ(笑)
醤油の味がほんのりと、でも芯からついた麺はあと引くおいしさ♪
カルボナーラ、ペペロンチーノ、など様々な和風パスタにアレンジしてみて下さい★
醤油で茹でる!コンソメ掛ける♪和風パスタ
熱湯に醤油を投入?!
新発想のベースパスタです☆
ダイエット向きにもボリューミーにも、変幻自在♪
お好みの具材で!
このレシピの生い立ち
具材がなにもなーい!
フライパンを洗いたくなーい!
そんな怠け心から作ったスパゲッティ(笑)
醤油の味がほんのりと、でも芯からついた麺はあと引くおいしさ♪
カルボナーラ、ペペロンチーノ、など様々な和風パスタにアレンジしてみて下さい★
作り方
- 1
鍋でスパゲッティを、表記時間-1分間茹でる。
茹で上がり3分前になったら醤油を入れる。 - 2
茹で上がったら皿に盛る。
コンソメを振り、お好みでオリーブオイルを掛ける。
オリーブオイルは無くてもOKです。 - 3
黒コショウとパセリを振る。
これでベースは完成!
具材なしで食べても美味♪ですが…→などを乗せると更に◎
- 4
①バター醤油で炒めたきのことベーコン
②オリーブオイル・塩こしょうで炒めたトマトとナス
③醤油マヨで炒めたレタス
コツ・ポイント
シンプルながらめちゃ旨です☆
ダイエッターさんはオイル無し・塩を振った蒸し野菜などと一緒にどうぞ。
深みのある麺が野菜の味を引き立てます♪
醤油を使ったパスタは数あれど、一緒に茹でるのは珍しい。。
「え~」と、尻込みせずにさあ☆
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