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シンプル全粒粉クッキー♪パート2
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シンプル全粒粉クッキー♪パート2-レシピのメイン写真

シンプル全粒粉クッキー♪パート2

つつくんこ
つつくんこ @cook_40036557

よりヘルシーに!を目指して。
カリサクッっとしています。
このレシピの生い立ち
もう少しバター(私はいつもマーガリン)を控えたくて、自分のレシピを改良?!

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つつくんこ
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材料

約30枚
  1. 薄力粉 50g
  2. 全粒粉 30g
  3. マーガリン 30g
  4. 砂糖 30g
  5. 塩 ひとつまみ
  6. 牛乳 大1
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作り方

  1. 1

    マーガリンをクリーム状に。砂糖をすり混ぜる。

  2. 2

    粉類を加え混ぜ、様子を見ながら牛乳を加える。

  3. 3

    好きな形の棒状にまとめ、ラップをして冷凍庫へ。

  4. 4

    5mm幅にカットし、余熱後のオーブン170℃で15分焼く。

    • シンプル全粒粉クッキー♪パート2作り方4写真

コツ・ポイント

そのままでも十分甘くて美味しいです。子供用に今回チョコでお飾りしてみました。塩はなくても良さそうですが、気持ち、味が引き締まる感じです。

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つつくんこ
つつくんこ @cook_40036557
2009/09/22 04:33に公開
あわただしい毎日の中でお菓子作りは癒しの時間。食べてくれる人の喜ぶ顔を想像しながら今日もおいしいレシピを検索して実践にうつるのです!
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