混ぜて焼くだけ☺林檎の簡単チーズケーキ
おやつに簡単な混ぜるだけの林檎のチーズケーキ♪
このレシピの生い立ち
紅玉をいただいたので簡単に作れるおやつを考えてみました♪
作り方
- 1
林檎は皮をつけたまま好みの大きさに切る
※今回は1個12等分です - 2
グラニュー糖・レモン汁・水を入れてアルミホイルで蓋をして中火で煮ます
- 3
5分ほどでフタを外して煮詰めます
冷ましておく
- 4
クリームチーズを室温に戻してグラニュー糖を加えてよく混ぜ合わせます
- 5
溶き卵を混ぜて行きます
混ざったら牛乳も混ぜていきます
- 6
薄力粉をふるいながら入れて混ぜ合わせます
バニラオイルも加えます
- 7
※今回はスキレットで焼きました
バターを塗っておきます - 8
混ぜ合わせた工程6を型2台分に半量ずつ入れます
- 9
工程3をのせて180度のオーブンで25~30分焼きます
- 10
好みで粉砂糖を振ります
- 11
アツアツでもいいですが冷めたほうが味がなじんで美味しです♪
甘酸っぱい紅玉がとっても合います☺
コツ・ポイント
コツいらず♡
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