簡単スチーム&フォームミルクで抹茶ラテ

アサトコ
アサトコ @cook_40216150

春到来です*電子レンジでつくる簡単スチーム&フォームミルクで本格お抹茶ラテ*
このレシピの生い立ち
お茶の先生をしている祖母の影響で、お抹茶はよく飲みます。初めてお抹茶を点てた時の楽しさは今も鮮明に覚えてます。我が家には道具一式がないので、簡素化しつつ、うちカフェ流行に肖ってカフェのドリンクの様な一品に。

簡単スチーム&フォームミルクで抹茶ラテ

春到来です*電子レンジでつくる簡単スチーム&フォームミルクで本格お抹茶ラテ*
このレシピの生い立ち
お茶の先生をしている祖母の影響で、お抹茶はよく飲みます。初めてお抹茶を点てた時の楽しさは今も鮮明に覚えてます。我が家には道具一式がないので、簡素化しつつ、うちカフェ流行に肖ってカフェのドリンクの様な一品に。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1杯分
  1. 抹茶 ティースプーン1杯
  2. お湯 マグカップの半分
  3. ミルク マグカップの3/1
  4. 蜂蜜など お好みで

作り方

  1. 1

    提供用のマグカップにお粉とお湯を注いでお抹茶を点てる

  2. 2

    スチーム&フォームミルクを別マグでつくる。マグカップにミルクを3/1くらいまで入れ電子レンジで加熱。吹きこぼれ注意!

  3. 3

    ミニ泡立て器などで泡立てる。

  4. 4

    先につくったお抹茶にミルクを注いで出来上がり。お好みで蜂蜜やお砂糖を加えていただきます*

コツ・ポイント

道具はいくつか必要ですが、そんなに手間はかかりません。それに何よりお抹茶点てたり、ミルク泡立てたり、楽しい★ミニ泡立て器は一人分のドリンクをつくるときなど、あると重宝します!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
アサトコ
アサトコ @cook_40216150
に公開
こんにちは!“アサトコのキッチン”にお越しいただきありがとうございます*エスプレッソやコーヒーをベースにしたアレンジドリンクや簡単な食事を徒然なるままにアップしています。ほんのちょっぴりでも、みなさんの生活のワクワクになりますように*
もっと読む

似たレシピ