オーツミルクでほっこり♫抹茶ラテ
人気検索一位感謝♡オーツミルクを使った抹茶ラテ。とろみのある葛湯のような素朴で円やかなお味です。ヘルシー志向の方へ☆
このレシピの生い立ち
CANADOLLさんのオーツミルクにはまっており、いろいろな料理に使用しているうちに生まれたレシピです。
オーツミルクでほっこり♫抹茶ラテ
人気検索一位感謝♡オーツミルクを使った抹茶ラテ。とろみのある葛湯のような素朴で円やかなお味です。ヘルシー志向の方へ☆
このレシピの生い立ち
CANADOLLさんのオーツミルクにはまっており、いろいろな料理に使用しているうちに生まれたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
器にお抹茶を入れ、お湯を注ぎ入れ、お茶を点てます。(お茶筅がない場合は、工程2へ)
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- 2
ホットの飲料が入っていたペットボトルにお抹茶とお湯をいれ、蓋をしっかりして泡立つまでシェイクしたら、器に注ぎ入れます。
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- 3
お鍋にオーツミルクとお好みの甘味料を入れ、中弱火にかけます。火が強すぎるとドロドロになってしまうのでご注意下さい。
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- 4
かき混ぜながら、沸騰する直前まで温め、お抹茶の上に、そーっと注いだら完成です。
-
- 5
お好みでシナモンパウダーやきな粉、アーモンドスライスなどを乗せて召し上がれ♫
- 6
*オーツミルクはCANADOLLさんのレシピをお借りしていますが、市販のものでもOKです。無糖のものをご使用下さいね^^
- 7
オーツミルクの半量を牛乳や豆乳にしても美味しいです(*^o^*)
- 8
小豆や白玉を入れて、抹茶善哉風にしても◎ (参考レシピ ID:19350600)
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- 9
【18/11/12追記】** 普通のお抹茶を使うと色が薄めに出ることが多いようです。
- 10
緑を鮮やかに出したい場合は、抹茶パウダーをご使用いただくか、お抹茶の分量を増やしてしてみて下さい。
コツ・ポイント
特にコツはないですが、ペットボトルをご使用の場合は、お湯を若干多めにした方が泡立ちやすいと思います。お抹茶および甘味料の量はお好みで増減してくださいね(*^o^*)
つくれぽ
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