厚揚げとズッキーニの黒ゴマ炒め

Name: 厚揚げとズッキーニの黒ゴマ炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: 厚揚げ ２枚; ズッキーニ １本; ☆黒すりゴマ 大３; ☆お砂糖・お醤油 大２; ☆みりん 大１; ゴマ油 適量; 七味 お好みで

acchin721 @cook_40037648

黒ゴマのタレが厚揚げに絡んでいい感じ♪
ピリっと辛さがお酒にもピッタリ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
厚揚げが食べたくなったので(^^)

厚揚げとズッキーニの黒ゴマ炒め

acchin721 @cook_40037648

黒ゴマのタレが厚揚げに絡んでいい感じ♪
ピリっと辛さがお酒にもピッタリ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
厚揚げが食べたくなったので(^^)

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材料

厚揚げ２枚
ズッキーニ１本
☆黒すりゴマ大３
☆お砂糖・お醤油大２
☆みりん大１
ゴマ油適量
七味お好みで

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作り方

1

厚揚げを一口大に・ズッキーニは半月切りにする。
☆は混ぜ合わせる。
2

フライパンにごま油をしき、厚揚げを炒め、続いてズッキーニも炒める。
3

全体に炒まったら☆を混ぜ合わせる。
お好みで七味も加えて全体にタレが絡まったら出来上がり！

コツ・ポイント

タレが少し甘めなので、七味は加えた方が美味しいかも！

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つくれぽ

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acchin721 @cook_40037648

2011/04/02 13:02に公開

お料理が大好き！旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま～～す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la　　　　　　　　　　→http://teashangrila.web.fc2.com/　

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炒めものズッキーニ厚揚げ

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