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簡単☆ココア☆パウンドケーキ
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簡単☆ココア☆パウンドケーキ-レシピのメイン写真

簡単☆ココア☆パウンドケーキ

ちゅら☆
ちゅら☆ @cook_40054067

マーガリンでも出来ちゃうよ!!
牛乳ちょっと、卵も1個♪
色々アレンジしてぜひ作ってみてくださいね~
このレシピの生い立ち
基本のパウンドケーキをアレンジしてみたくてチャレンジしてみました!

マーガリンでも出来ちゃうよ!!
牛乳ちょっと、卵も1個♪
色々アレンジしてぜひ作ってみてくださいね~
このレシピの生い立ち
基本のパウンドケーキをアレンジしてみたくてチャレンジしてみました!

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簡単☆ココア☆パウンドケーキ

ちゅら☆
ちゅら☆ @cook_40054067

マーガリンでも出来ちゃうよ!!
牛乳ちょっと、卵も1個♪
色々アレンジしてぜひ作ってみてくださいね~
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マーガリンでも出来ちゃうよ!!
牛乳ちょっと、卵も1個♪
色々アレンジしてぜひ作ってみてくださいね~
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材料

18cm 1個分
  • ■薄力粉 80g
  • ■ココアパウダー 15~20g
  • ■ベーキングパウダー 小1
  • □マーガリン(バター) 60g
  • □上白糖 50g
  • □グラニュー糖 20g
  • □蜂蜜(ない場合砂糖でok!) 10g
  • ●卵(M) 1個
  • ●牛乳 大1
  • ●バニラエッセンス お好みで
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作り方

  1. 1

    ■を振るっておく。
    □マーガリンは常温でなければレンジで10秒~チン。※液体にならないよう注意!

  2. 2

    □全て入れ白くふんわりするまでホイッパーでまぜまぜ*
    ●別の容器に卵をほぐし牛乳・BEを入れ混ぜ、常温でなければチン

  3. 3

    オーブン190度余熱
    □に●を3,4回に分けて入れ、ぞの都度しっかり混ぜる。
    ※一気に入れると分離してしまうので注意!

  4. 4

    ここでゴムベラにチェンジ!
    3に■を入れ【さっくり】混ぜる。ゆっくり粉をなじませるように、ふんわり混ぜる感じで。

  5. 5

    型に入れ2,3回上から落とすか平らな所に叩き+ゴムベラ等で表面を平らにする。

  6. 6

    ☆オーブンを180度に下げ40分焼く☆
    (2段オーブン→下段)
    焼いてから15分後に表面に切り込みを入れてください*

  7. 7

    竹串や爪楊枝をさして生地がついてなければOK♪
    出来立ても美味しいけど1日置くともっと美味しい♪

    • 簡単☆ココア☆パウンドケーキ作り方7写真
  8. 8

    ★★★★★★
    牛乳をポーションミルクや豆乳にしたりココアパウダーを変えてみたりチョコチップ等入れてみたり自由に!

コツ・ポイント

切る時はひっくり返して下から切ると綺麗に切れます♪今回はネオンソフトを使って作りました。ふわっとした食感ですが完全にしっとりがいい方はバターに変え砂糖を上白糖のみにしBPも入れないで作ってみてください^^*砂糖類の調整はお好みでどうぞ!

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ちゅら☆
ちゅら☆ @cook_40054067
2011/04/08 03:05に公開
宜しくお願いしますp(^-^)q
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ ココア はちみつ バター 牛乳 薄力粉 卵

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