写真のように真ん中にグサッとお箸を差し込む。突き抜けなくて大丈夫！（突き抜けないと思う）

そのまま包丁で下に切っていく。切れる所まで。反対も同じように入れる。

後は手で、パカッと折るようにしたら切れます。