CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
厚焼き出汁巻き玉子
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
厚焼き出汁巻き玉子-レシピのメイン写真

厚焼き出汁巻き玉子

errycafe
errycafe @cook_40188911

手間でも油をペーパーでひきなおすのが大事
このレシピの生い立ち
この割合だと比較的しっかり固めの卵焼き。比率をいろいろ変えてみましたがこれがちょうどいいです

手間でも油をペーパーでひきなおすのが大事
このレシピの生い立ち
この割合だと比較的しっかり固めの卵焼き。比率をいろいろ変えてみましたがこれがちょうどいいです

もっと読む

厚焼き出汁巻き玉子

errycafe
errycafe @cook_40188911

手間でも油をペーパーでひきなおすのが大事
このレシピの生い立ち
この割合だと比較的しっかり固めの卵焼き。比率をいろいろ変えてみましたがこれがちょうどいいです

手間でも油をペーパーでひきなおすのが大事
このレシピの生い立ち
この割合だと比較的しっかり固めの卵焼き。比率をいろいろ変えてみましたがこれがちょうどいいです

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

４人分
  • 卵 ３個
  • 出汁 60cc
  • 砂糖 大さじ２
  • サラダ油 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    卵を割り、あまり泡立てないように白身を切るようにしてとく

  2. 2

    出汁と砂糖を加え混ぜる

  3. 3

    卵焼き器を強火で１分加熱。中火にしてサラダ油を敷き、おたま１杯分の卵液を流し入れる

  4. 4

    気泡だけを潰すようにしてかき混ぜない。半熟になってきたら３つ折りにする

  5. 5

    再度油をひきなおし、お玉２杯分の卵液を入れ半熟になったら２つ折り

  6. 6

    再度油をひきなおし、残りの卵液を入れ半熟になったら二つ折り

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

errycafe
errycafe @cook_40188911
2012/06/28 06:32に公開
作ったものの忘備録
もっと読む

このレシピのキーワード

だし巻き卵 卵

似たレシピ

その他のレシピ

  1. なす・ベーコン・油揚げの生姜しょうゆ和え
  2. 卵が主役！　オイスター炒め
  3. ナスとひき肉のジューシー甘旨炒め（レンコン入り）
  4. コーンとハムの菓子パン
  5. トロトロチーズと赤玉ねぎジャムのクロスティーニ
  1. ピーマンあったら迷わずコレ！ツナピーマン
  2. 簡単発酵なし♪20分でサクッフワパンピザ
  3. ねじりこんにゃくの煮物
  4. 簡単ビビンバ丼
  5. 簡単うなぎのちらし寿司♪
  6. Chicken Supreme
  1. 中華ちまき
  2. 抹茶とピスタチオのクグロフ
  3. サーモンのカルパッチョ
  4. 天麩羅(かぼちゃ、れんこん、アスパラ)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19101152
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close