そうめんで!和風ジェノベーゼ

メルガレホ @melgarejo_oliveoil
オリーブオイルをおいしく食べるために作ったオリジナルレシピ!岩のりとオリーブオイルの意外な組み合わせに感動!
このレシピの生い立ち
Massanoriシェフ:スペイン・マラガのレストランALEA(アレア)で活躍する日本人シェフ。日本人向けのスペイン食材のおいしい食べ方など豊富なアイディアを持っているセンス抜群のシェフが考案したオリーブオイルをおいしく食べるためのレシピ。
そうめんで!和風ジェノベーゼ
オリーブオイルをおいしく食べるために作ったオリジナルレシピ!岩のりとオリーブオイルの意外な組み合わせに感動!
このレシピの生い立ち
Massanoriシェフ:スペイン・マラガのレストランALEA(アレア)で活躍する日本人シェフ。日本人向けのスペイン食材のおいしい食べ方など豊富なアイディアを持っているセンス抜群のシェフが考案したオリーブオイルをおいしく食べるためのレシピ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19102469






