簡単☆鶏もも肉のオーブン焼き☆コラーゲン
☆ともぷぅ☆ @cook_40088356
(∞UwU艸)!お肉から旨味が沢山出て、コラーゲンたっぷり☆しかもレモンでサッパリ～☆バクバク食べれてお箸がとまらなぁい
このレシピの生い立ち
(艸U_u`*)ホームパーティで友達が作ってくれたのをアレンジしてみました！
簡単☆鶏もも肉のオーブン焼き☆コラーゲン
(∞UwU艸)!お肉から旨味が沢山出て、コラーゲンたっぷり☆しかもレモンでサッパリ～☆バクバク食べれてお箸がとまらなぁい
このレシピの生い立ち
(艸U_u`*)ホームパーティで友達が作ってくれたのをアレンジしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉は食べやすい大きさに切る（あたしはいつも一口大に切ります）
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- 2
鶏もも肉と☆の材料（にんにくはすりおろす）を全てボールに入れ、絡めて揉み込み30分～1時間漬け込む
-
- 3
じゃがいもは皮ごと水でよく洗い、ラップでくるみ500Wのレンジで5分チン!!皮を剥いて一口大に切る
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- 4
250度にオーブンを予熱する。クッキングシートの端を折り、それぞれの角をくるくるっと煮汁がこぼれないようにひねり器を作る
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- 5
[4]で作った器に[2]と[3]を入れ、じゃがいもそれぞれの上に少量のバターをのせオーブンで約30分焼く！
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- 6
( ●≧艸≦)乾燥パセリを振りかけ完成～☆
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- 7
(ﾉ∀≦｡)ﾉお肉からたっぷり出た汁と余った具材で翌日パスタに♪パスタによく絡みます。
-
コツ・ポイント
d(ゝ∀･*)じゃがいもをレンジでチンする時、火が完全に通ってなくてもオーブンで焼くので大丈夫です♪バターをのせて焼く事で、表面カリッと仕上がります♪
d(ゝ∀･*)パスタは、ブラックペッパーとローストガーリックをﾌﾟﾗｽしたらGood
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19102700
