CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
クレセントロール ☪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
クレセントロール ☪-レシピのメイン写真

クレセントロール ☪

純喫茶
純喫茶 @cook_40051002

三日月の可愛いパン。
トッピングのシーソルトが癖になります。
このレシピの生い立ち
食事に使えるパンを作りたくて。

三日月の可愛いパン。
トッピングのシーソルトが癖になります。
このレシピの生い立ち
食事に使えるパンを作りたくて。

もっと読む

クレセントロール ☪

純喫茶
純喫茶 @cook_40051002

三日月の可愛いパン。
トッピングのシーソルトが癖になります。
このレシピの生い立ち
食事に使えるパンを作りたくて。

三日月の可愛いパン。
トッピングのシーソルトが癖になります。
このレシピの生い立ち
食事に使えるパンを作りたくて。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

6個
  • 強力粉 160g
  • 薄力粉 40g
  • 塩 小匙1/2
  • ドライイースト 小匙1
  • 牛乳(豆乳) 140g
  • バター 小匙2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    バター以外を混ぜ合わせ、纏まったら、よく捏ねる。
    途中、バターを加えて捏ねる。

  2. 2

    生地を丸め、綴じ目を下に、ベンチタイム15分。

  3. 3

    スケッパー等で、丸めた生地を6等分する。

    • クレセントロール ☪作り方3写真
  4. 4

    生地を二等辺三角形に伸ばす。
    この時出来るだけ生地を張る感じに伸ばす。

    • クレセントロール ☪作り方4写真
  5. 5

    端から丸めていき、綴じ目下にオーブンシートに並べる。

    • クレセントロール ☪作り方5写真
  6. 6

    一回り大きくなるまで醗酵。
    (私は室温)

  7. 7

    シーソルトをふり、オーブン220度(430F)で15分焼く。

コツ・ポイント

三角に伸ばす際は、生地を引っ張る様にピーンと。
生地に何か入れる場合はバターが混ざった後に。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

純喫茶
純喫茶 @cook_40051002
2012/06/25 18:34に公開
野菜・ハーブなど無農薬栽培しています。アメリカ在住。
もっと読む

このレシピのキーワード

豆乳 バター 牛乳 強力粉 薄力粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 🍄‍🟫きのこと油揚げの塩昆布炊き込みご飯
  2. シラス乗せ桜ごはん
  3. 【簡単】なんちゃって酢豚炒め
  4. 調理時間2分で作る。秋の茄子蒸しの白だしタレ和え
  5. アボカドのスイートバジルサラダ
  1. 簡単★お弁当のおかず♪ジャーマンポテト
  2. トマトでサッパリ☆簡単ひき肉夏野菜カレー
  3. 食べるラー油入り!クリーミー豆乳そうめん
  4. 簡単!ガトーショコラ!これが噂の黄金比率
  5. 【離乳食・後期】鮭と海苔ご飯おやき
  1. さっぱりトマトとグレープフルーツジュース
  2. レタスぽん酢
  3. にんじんしりしり~ 
  4. ブール・ド・カンパーニュ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19105208
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close