何にでも変身★簡単ドライカレー♪♪

Name: 何にでも変身★簡単ドライカレー♪♪
Yield: ４人分以上
Cuisine: 日本語
Ingredients: 合い挽き肉 適量; にんじん １/２本; たまねぎ 小1個; コーン缶詰(ホール) 小１缶; インゲン豆 適量; ホールトマト缶 1缶; ぶなしめじ １/２袋; カレールー 大1箱; ローリエの葉 1～２枚

ＹＴＲmama @cook_40153460

色んな料理にアレンジ可能なカレーです★
このレシピの生い立ち
叔母が作ってたミートソースをアレンジしたものです★カレールーをケチャップに変えればミートソースになります♪普通のカレーだと…いつも余るので…後にアレンジ可能なﾚｼﾋﾟを考えた末こーなりました★

何にでも変身★簡単ドライカレー♪♪

ＹＴＲmama @cook_40153460

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材料

４人分以上

合い挽き肉適量
にんじん１/２本
たまねぎ小1個
コーン缶詰(ホール) 小１缶
インゲン豆適量
ホールトマト缶 1缶
ぶなしめじ１/２袋
カレールー大1箱
ローリエの葉 1～２枚
野菜は冷蔵庫のくず野菜など使えば冷蔵庫整理もできます★

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作り方

1

野菜はすべてみじん切りにします。
カレールーも削っておくと楽々溶けます。
2

ﾌﾗｲﾊﾟﾝで挽き肉を炒め、切った野菜を加え更に炒めます。
3

２にﾎｰﾙﾄﾏﾄとﾎｰﾙﾄﾏﾄ缶１杯分の水(分量外)、ローリエ、カレールーを加え煮詰めたら、コーンを加え完成です。
4

家では、子供がいるので甘口を使用してます★大人のみの家庭では中辛でも美味しいです★
5

これに塩ｺｼｮｳ、バター、カレー粉を足しご飯と炒めればカレーピラフになります★
6

他にもグラタン、パスタ、カレーパンなどにもアレンジ可能だし★冷凍保存も可能です★

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つくれぽ

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ＹＴＲmama @cook_40153460

2012/06/30 01:32に公開

旦那が漁師(まき網&底曳き)❗男の子ばっかり三兄弟のmama❤手早く簡単に美味しく！を目指して毎日奮闘中ですヾ(@゜▽゜@)ノレシピの分量はほぼ適当です❗↑すみません( ；∀；)でも、それは使う調味料により味が変わるので、ご自分の味を見つけて下さい(*^^*)お醤油でも地域のお醤油や大手のもの様々❗我が家は地元の甘めのお醤油使ってます❤

このレシピのキーワード

ドライカレーにんじんコーン缶トマト缶ぶなしめじいんげん豆玉ねぎ合い挽き

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