簡単ランチ★ツナの卵丼

Moepi☆
Moepi☆ @cook_40051273

ツナ缶を使って親子丼風に☆めんつゆで味付けするので簡単で、一人ランチにおススメです♪
このレシピの生い立ち
一人ランチは手抜きがよくて。家にあるものだけで、パパッとつくりました。

簡単ランチ★ツナの卵丼

ツナ缶を使って親子丼風に☆めんつゆで味付けするので簡単で、一人ランチにおススメです♪
このレシピの生い立ち
一人ランチは手抜きがよくて。家にあるものだけで、パパッとつくりました。

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材料

1人分
  1. ツナ缶 1缶
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 1個
  4. ごはん 茶碗1杯
  5. 調味料
  6. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  7. 大さじ3
  8. みりん 大さじ1
  9. 砂糖 小さじ1
  10. トッピング
  11. ネギ刻みのり・七味など お好きなだけ

作り方

  1. 1

    ツナ缶の油を切ります。玉ねぎをスライスします。卵を割り、溶き卵を作ります。

  2. 2

    調味料を鍋に入れて沸騰したら、ツナと玉ねぎを入れます。

  3. 3

    玉ねぎに火が通り、しんなりしてきたら、溶き卵を入れて3回くらいグルグル混ぜます。

  4. 4

    卵が半熟くらいで火をとめて、器に盛ったご飯の上に載せます。

  5. 5

    お好みで、ネギや刻みのりをトッピングして完成です♪

コツ・ポイント

ツナ缶の油をしっかり切るより、ちょっと残ってる方が美味しいですよ♪

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