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簡単ランチ★ツナの卵丼
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簡単ランチ★ツナの卵丼-レシピのメイン写真

簡単ランチ★ツナの卵丼

Moepi☆
Moepi☆ @cook_40051273

ツナ缶を使って親子丼風に☆めんつゆで味付けするので簡単で、一人ランチにおススメです♪
このレシピの生い立ち
一人ランチは手抜きがよくて。家にあるものだけで、パパッとつくりました。

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Moepi☆
Moepi☆ @cook_40051273

ツナ缶を使って親子丼風に☆めんつゆで味付けするので簡単で、一人ランチにおススメです♪
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材料

１人分
  • ツナ缶 １缶
  • 玉ねぎ １/４個
  • 卵 １個
  • ごはん 茶碗１杯
  • 調味料
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ１
  • 水 大さじ３
  • みりん 大さじ１
  • 砂糖 小さじ１
  • トッピング
  • ネギ・刻みのり・七味など お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ツナ缶の油を切ります。玉ねぎをスライスします。卵を割り、溶き卵を作ります。

  2. 2

    調味料を鍋に入れて沸騰したら、ツナと玉ねぎを入れます。

  3. 3

    玉ねぎに火が通り、しんなりしてきたら、溶き卵を入れて３回くらいグルグル混ぜます。

  4. 4

    卵が半熟くらいで火をとめて、器に盛ったご飯の上に載せます。

  5. 5

    お好みで、ネギや刻みのりをトッピングして完成です♪

コツ・ポイント

ツナ缶の油をしっかり切るより、ちょっと残ってる方が美味しいですよ♪

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Moepi☆
Moepi☆ @cook_40051273
2012/06/30 04:15に公開
食べるの大好き！おいしい物を求めてふらふらり～～。
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