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～きゅうりのたまり漬け風～
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～きゅうりのたまり漬け風～-レシピのメイン写真

～きゅうりのたまり漬け風～

ぱんだーけいちゃん
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463

色はたまり漬けほど濃くないですが
味はたまり漬けに近づけました♫
たまには、こんな漬物はいかが？
このレシピの生い立ち
知人の家で食べた漬物を思い出して♫

色はたまり漬けほど濃くないですが
味はたまり漬けに近づけました♫
たまには、こんな漬物はいかが？
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知人の家で食べた漬物を思い出して♫

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～きゅうりのたまり漬け風～

ぱんだーけいちゃん
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463

色はたまり漬けほど濃くないですが
味はたまり漬けに近づけました♫
たまには、こんな漬物はいかが？
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知人の家で食べた漬物を思い出して♫

色はたまり漬けほど濃くないですが
味はたまり漬けに近づけました♫
たまには、こんな漬物はいかが？
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知人の家で食べた漬物を思い出して♫

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材料

  • きゅうり ３本
  • 漬け汁
  • 醤油 １２０ｃｃ
  • みりん ２００ｃｃ
  • 酒 大さじ２
  • 砂糖 大さじ２
  • 塩 小さじ１
  • 酢 大さじ１
  • 唐辛子 １本
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作り方

  1. 1

    きゅうりは５㎜幅の斜め切りにする、
    唐辛子は種を取り除く

  2. 2

    タッパなどに漬け汁ときゅうりを入れる
    （漬け汁がたらないようですが大丈夫！）

    • ～きゅうりのたまり漬け風～作り方2写真
  3. 3

    一晩漬けておきます
    （漬け汁たっぷりになります）

  4. 4

    翌日には
    できあがり♫

コツ・ポイント

全部食べて、残った漬け汁に「塩大さじ１」をたして、
２度目の漬物が作れます♬（大根など。。）

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ぱんだーけいちゃん
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463
2009/10/04 23:28に公開
つくれぽ、有難うございます♪また、宜しくね❣️
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このレシピのキーワード

キュウリ 酒 トウガラシ

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