もやし、えのきを洗って大きめの耐熱皿に広げる。

麺つゆとみりんを入れてふんわりラップ。

500Wで３分位？ざっくりです、ざっくり。もやしとえのきがしんなりすればOKです。

３をレンジから取り出す時、ラップを外す時は熱いので要注意。鰹節を混ぜる。味は様子を見て調整してください。