栄養満点◎オートミールクッキー

栄養満点◎オートミールクッキー-レシピのメイン写真

栄養満点◎オートミールクッキー

むつみんち☆ @cook_40043884

砂糖とバターを控え、レーズンの甘味とオートミールの食感を活かしました！ザックリしていて食べ応え十分◎です（＾q＾）
このレシピの生い立ち
食物繊維,鉄分,ビタミンB1が豊富なオートミールを使って、ザックリ素朴なクッキーを作りたくて試行錯誤し、この配合に落ち着きました（＾-＾）ﾉ

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むつみんち☆ @cook_40043884

砂糖とバターを控え、レーズンの甘味とオートミールの食感を活かしました！ザックリしていて食べ応え十分◎です（＾q＾）
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食物繊維,鉄分,ビタミンB1が豊富なオートミールを使って、ザックリ素朴なクッキーを作りたくて試行錯誤し、この配合に落ち着きました（＾-＾）ﾉ

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材料

26枚分

バター 80ｇ
きび砂糖 80ｇ
卵 1個
☆薄力粉 100ｇ
☆ベーキングパウダー小さじ1
☆シナモン小さじ1/2
オートミール 100ｇ
レーズン 80ｇ

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作り方

1

☆は合わせて振るっておく。
オーブンは180℃に温めておく。
2
ボールにバターを入れ、泡だて器でクリーム状にまるまでよく混ぜる。
砂糖,とき卵を順に加え、その都度よく混ぜる。
3
ゴムベラに持ち替え、☆を加えざっと混ぜる。
オートミール,レーズンを加え均一になるように混ぜる。
4
スプーン2本を使って、天板に丸くこんもりと落とす。
180℃のオーブンで15分ほど焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

焼くと広がるので、間隔を空けこんもり落とすと、焼き上がりがキレイですよ（＾0＾）b
オーブンの温度・時間はクセをみて調節してくださいね♪

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むつみんち☆ @cook_40043884

2011/04/19 10:15に公開

毎日のお弁当やお菓子作りは、身近な材料で簡単に、おいしく、栄養価の高いものをと心がけています！

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このレシピのキーワード

クッキーオートミールシナモンバターレーズン薄力粉卵

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