作り方
- 1
大根を千切りにし、塩揉みして水気をよくきる。
- 2
ボウルに貝柱の出汁を絞り、マヨネーズ・塩こしょうを入れドレッシングを作る。
- 3
ボウルに大根を入れ、ドレッシングと混ぜ合わて盛り付ければできあがり!
コツ・ポイント
特にありません。
切って混ぜ合わせるだけです。
貝柱の量によってマヨネーズの量も調整してください。
食べ終わった後のドレッシング?出汁?も飲めちゃうぐらい美味しいかも…笑
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