写真の材料を用意して

ごま油大１をひいて鶏肉を焼きます。コショウ少々を振って有る程度火が通ったら

野菜と塩麹を入れて全体に火が通りまで強火で一気に炒めます

最後にネギを振りかけて

完成

弁当に入れたらこんな感じ

フライパンに残ったスープはご飯にかけると何とも言えん優しい味の混ぜご飯になります