きゅうりは洗ってキッチンバサミで小さめに乱切りにします。キッチンバサミで切ることで味が染みやすくなります。

きゅうりを耐熱皿に入れ、醤油をからめて、ラップをして電子レンジで２０秒ほどチンします。

お好みでごま油、一味をかけても美味しいです。

きゅうり3本で3分ほどレンチンです。
途中で混ぜてください。