圧力鍋に水をはり、火にかけ、沸騰したら、●を入れ混ぜる。しっかり！！パスタがくっつかないようにするために

加圧２分。(うちのは８分用でした）錘を斜めにして急速冷却。（水にはつけませんが）

蓋を開け、火をかけ、好みの硬さに仕上げ、ざるにあけ、できあがり