HBチョコミルクパン。

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焼き上がり時、チョコと小麦の甘い香りが広がります。朝食、おやつにどうぞ。
このレシピの生い立ち
硬くてシンプルなパンが好きですが、甘くて柔らかいパンも美味しいです。チョコミルクを入れて焼いてみました。

HBチョコミルクパン。

焼き上がり時、チョコと小麦の甘い香りが広がります。朝食、おやつにどうぞ。
このレシピの生い立ち
硬くてシンプルなパンが好きですが、甘くて柔らかいパンも美味しいです。チョコミルクを入れて焼いてみました。

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材料

1斤
  1. 強力粉(カメリア) 250グラム
  2. バター 10グラム
  3. 砂糖 15グラム
  4. 5グラム
  5. チョコミルク 40グラム
  6. 冷水 90㏄
  7. 牛乳 60cc
  8. インスタントドライイースト 2.8グラム

作り方

  1. 1

    材料を計量します。
    粉と砂糖、塩を合わせておく。

  2. 2

    チョコミルクはこれを使いました。

  3. 3

    チョコミルクを冷水、牛乳は合わせてよく混ぜておく。

  4. 4

    粉を投入します。
    真ん中が山になるように入れます。

  5. 5

    ミルク牛乳を注ぎます。

  6. 6

    自動投入口にドライイーストをセットします。
    食パンコースでスイッチオン。

  7. 7

    キレイにふくらみ、香りも良いです。

  8. 8

    乳製品たっぷりなので焼き色は(淡色)にしました。

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