まずトマト以外の生野菜を全部千切りにし全部の生野菜を混ぜ合わせお皿に豪快にのせる。

鶏肉を食べやすい大きさにカットし塩胡椒をしておく。

フライパンに油(分量外)を入れ鶏肉を焼く。

焼いている間にドレッシング作り。醤油、砂糖、お酢を混ぜ合わせておく。

鶏肉が焼けたら熱いうちに生野菜の上に盛り付けドレッシングをかけトマトを飾る。