フランスパンをトースターで焼きます

オリーブオイル大さじ１ずつ塗って、にんにくの皮をむいて包丁で切り目を入れてからこすります。

トマトはきれいに洗ってから半分に切りヘタを取って横２ミリ厚さに切る。
このトマトは熟していないのでここで塩をしています

カットしたトマトをパンに乗せてクレイジーソルトとオリーブオイルをかける。