お鍋ひとつで☆２０分で簡単南瓜ポタージュ

お鍋ひとつで☆２０分で簡単南瓜ポタージュ-レシピのメイン写真

お鍋ひとつで☆２０分で簡単南瓜ポタージュ

ウエケイキッチン @cook_40039538

お鍋ひとつ、残り野菜でポタージュを！
このレシピの生い立ち
少しずつ野菜が残ったので。
市販のものよりもずっと美味しいです。
バーミックスがなければフォークでつぶしても食感が楽しめます！

お鍋ひとつ、残り野菜でポタージュを！
このレシピの生い立ち
少しずつ野菜が残ったので。
市販のものよりもずっと美味しいです。
バーミックスがなければフォークでつぶしても食感が楽しめます！

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お鍋ひとつ、残り野菜でポタージュを！
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少しずつ野菜が残ったので。
市販のものよりもずっと美味しいです。
バーミックスがなければフォークでつぶしても食感が楽しめます！

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少しずつ野菜が残ったので。
市販のものよりもずっと美味しいです。
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材料

２～３人分

☆玉ねぎ１個
☆南瓜１/４個
☆水２００ｃｃ
牛乳２００ｃｃ
塩ひとつまみ
コンソメ顆粒小さじ１

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作り方

1

玉ねぎと南瓜は薄くスライスする。
2

お鍋に１と☆の水を入れて沸騰させる。
3

野菜に火が通ったらバーミックスでピューレ状にする。
※バーミックスがない場合、フォークやマッシャーでつぶしてください。
4

牛乳、塩、コンソメ顆粒を入れ、再度火を通して出来上がり

コツ・ポイント

コツもポイントもなし。
残り野菜で簡単にポタージュが出来上がります。
南瓜じゃなくても、大根でも人参でもじゃが芋でも残り野菜を入れて健康で美味しいスープを！

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ウエケイキッチン @cook_40039538

2015/10/26 23:24に公開

仕事、家事、育児、少々手抜きしながら毎日を楽しく過ごしています。

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このレシピのキーワード

ポタージュかぼちゃ牛乳玉ねぎ

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