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ネギ塩だれ和え「やきそば」
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ネギ塩だれ和え「やきそば」-レシピのメイン写真

ネギ塩だれ和え「やきそば」

♪あんじゅ♪
♪あんじゅ♪ @cook_40083107

ネギ塩だれ等先に和えるものを準備しておいて皆が食べる時に焼きそばと和えるだけ。時間の有効活用♪ビールとも相性○です。
このレシピの生い立ち
準備だけしておいて帰宅コールに合わせて最後の仕上げにとりかかり出来立てがたべれるように工夫したやきそばアレンジです。

ネギ塩だれ等先に和えるものを準備しておいて皆が食べる時に焼きそばと和えるだけ。時間の有効活用♪ビールとも相性○です。
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準備だけしておいて帰宅コールに合わせて最後の仕上げにとりかかり出来立てがたべれるように工夫したやきそばアレンジです。

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♪あんじゅ♪
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ネギ塩だれ等先に和えるものを準備しておいて皆が食べる時に焼きそばと和えるだけ。時間の有効活用♪ビールとも相性○です。
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準備だけしておいて帰宅コールに合わせて最後の仕上げにとりかかり出来立てがたべれるように工夫したやきそばアレンジです。

ネギ塩だれ等先に和えるものを準備しておいて皆が食べる時に焼きそばと和えるだけ。時間の有効活用♪ビールとも相性○です。
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材料

2人分
  • 焼きそばめん 2玉
  • ひき肉 100gくらい
  • ごま高菜やザーサイ(パックやビン詰めのもの) 50gくらい
  • ネギの粗みじん切り 1/2本分
  • ごま油 大さじ2と1/2
  • 塩 大さじ1/2
  • 粗引きこしょう 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ■ネギ塩だれ■ネギ、ごま油、塩、コショウをよく混ぜ合わせたら出来上がり。

    • ネギ塩だれ和え「やきそば」作り方1写真
  2. 2

    ■具■ひき肉を炒めて火が通ったらごま高菜(ザーサイ)を加えて混ぜたら出来上がり。※すぐ調理する時はそのままフライパンに。

    • ネギ塩だれ和え「やきそば」作り方2写真
  3. 3

    焼きそばめんはレンジ500Wで1玉につき1分位チン♪(そうするとフライパンに水を加えなくてもほぐれてべチャッとしない。

  4. 4

    フライパンに用意しておいた具を入れて温めほぐしチンした麺とネギ塩だれを加えよく混ぜ合わせながら麺に火を通して出来上がり♪

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♪あんじゅ♪
♪あんじゅ♪ @cook_40083107
2009/10/07 10:06に公開
ゆっくりじっくり。ことことちまちまお料理も大好き。おもてなしも大好き。ドリンクメニュー作ったりしてお迎えします。でも日常の生活は時間との戦いのほうが多かったりする・・・でも、お惣菜とかは気分がしゅん。とする。だから買い物行けなくっても簡単でも自分で作ったご飯を食卓にはだしたいですね♪
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このレシピのキーワード

焼きそば ねぎ ひき肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19160649
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