ホエー＋卵を混ぜ合わせて200wで1分半チンします。そこにドライイーストとマーガリンと砂糖を加えて混ぜて1分くらい放置。

そこに強力粉と塩を加えて、サエバシでｸﾞﾙｸﾞﾙして一つにまとめます。

生地をｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸにうつして、袋の上からｸﾞｯｸﾞｯと押したり捏ねたり！袋の口を閉じてお子さんに踏んでもらっても♪

大人なら5分ほどでok！生地を軽くまとめて、乾燥しないように袋を半分に折り、200wで1分チン。30〜40分放置します。

2倍になったら、叩いて、ガス抜きをします。袋いっぱいに生地を伸ばして、上からｻｴﾊﾞｼなどを押し付けて10等分します。

手に粉(分量外)をすりこみ、丸く成形します。チーズを上に置きながら生地をすこし潰し、グッとウインナーを押し込みます。

ラップをふんわりして乾燥に気をつけて200wで1分チンします。15分放置します。

少しふっくらしたら二次発酵終了！マヨネーズとケチャップを絞り、パセリはお好みでちらします。

200℃のオーブンで12〜13分焼いたら、ビックリするほどふわっふわにでき上がります♪