ハロウィン おばけ寿司

チビちゃん達のママ
チビちゃん達のママ @cook_40051884

お寿司は好きな具でして大丈夫です(^^)
今回は五目ちらし寿司で作りました!
このレシピの生い立ち
子供がサーモン大好きなので(^^)

ハロウィン おばけ寿司

お寿司は好きな具でして大丈夫です(^^)
今回は五目ちらし寿司で作りました!
このレシピの生い立ち
子供がサーモン大好きなので(^^)

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材料

3合分《ケーキ型18cm》
  1. すしめし 3合
  2. お寿司の具 お好きな具で
  3. サーモン刺身 400g〜
  4. 海苔 適量

作り方

  1. 1

    すしめしにお好きな具を混ぜたら、完全に冷ましておく

  2. 2

    サーモンは薄くスライスする。
    茶色い部分はなるべく取り除く。

  3. 3

    ケーキ型を水でぬらす。
    底にサーモンをひきつめる。
    その上に冷めたお寿司を入れていき、ぐーっとおさえる。

  4. 4

    お皿にひっくり返し、底を押さえながらゆっくり抜く。

  5. 5

    その上におばけの目、鼻、口を海苔で切り抜き、乗せたら完成!

コツ・ポイント

ケーキ型は底が抜けるタイプのがいいです。
今回も抜けるタイプを使用してます。
ケーキ型18cmに対して3合のお寿司は少し余ります。

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