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簡単♪クリームチーズでおからスコーン
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簡単♪クリームチーズでおからスコーン-レシピのメイン写真

簡単♪クリームチーズでおからスコーン

sabrina16
sabrina16 @cook_40056415

小麦粉よりクリームチーズ、おからの分量が多いです☆チーズの風味が幸せ~♪
このレシピの生い立ち
旅行前にクリームチーズとおからの消費に困ったので両方たっぷり使って焼いてみました

小麦粉よりクリームチーズ、おからの分量が多いです☆チーズの風味が幸せ~♪
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旅行前にクリームチーズとおからの消費に困ったので両方たっぷり使って焼いてみました

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sabrina16
sabrina16 @cook_40056415

小麦粉よりクリームチーズ、おからの分量が多いです☆チーズの風味が幸せ~♪
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旅行前にクリームチーズとおからの消費に困ったので両方たっぷり使って焼いてみました

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材料

  • クリームチーズ 80g
  • おから 80g
  • 薄力粉 70g
  • ベーキングパウダー 小さじ1.5くらい
  • 砂糖 小さじ2~3
  • 塩(なくても平気です) ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    クリームチーズは小さく手でちぎり、砂糖以外の材料と全て混ぜる。

  2. 2

    1をボウルごと600wで1.2分温め、クリームチーズを柔らかくして錬るように砂糖も良く混ぜます。(生地がまとまります)

  3. 3

    あまり膨らまないので厚めに型で抜いてください。

  4. 4

    180℃で20分ほど焼いて出来上がり!

  5. 5

    腹割れはこれくらいだけです。チョコをフィリング(下から二番目の2つ)しても美味しいです☆

    • 簡単♪クリームチーズでおからスコーン作り方5写真

コツ・ポイント

生地がなかなかまとまらない場合は牛乳や豆乳を加えてみて下さい。

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sabrina16
sabrina16 @cook_40056415
2011/04/27 13:03に公開
美味しいものが大好きです♪自分で食べるのも、誰かに差し入れして喜んでもらえるのも幸せ☆・・・喜ばれなくても・・・自己満足。
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このレシピのキーワード

スコーン おから クリームチーズ 薄力粉

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