ジャガイモは皮をむき、食べやすい大きさに切っておく。

ニンニクはみじん切り、ローズマリーも枝から葉をとっておく。枝豆は茹でて鞘から出しておく。

耐熱皿にジャガイモを入れ、ラップして電子レンジ（600w）で3分半位竹串がすっと通るまで様子を見て加熱する。

ベーコンかハムは細かく切っておく。

フライパンにオリーブオイルを入れ、中火にかけ、ニンニクを焦がさないようにいためる。

ニンニクからいい香りがして、うっすらと色づいたらローズマリーを加える。

ハム（ベーコン）を加え、下ごしらえしたジャガイモを加える（ジャガイモの水分が入ると油がはねるので注意する）

火を弱くして、焦がさないように気をつけながらジャガイモがこんがりおいしそうな色になるまでいためる。

クレージーソルトで味を調えて茹でた枝豆を加えて出来上がり。