材料を準備する。

青ネギは小口切りにする。タコはお好みの大きさに切り、チーズは一つを６等分に切る。

熱したたこ焼き器にしっかり油を引き、粉を流し入れる。
タコ、チーズ、ネギ、天かす、ちりめんじゃこを入れる。

焼けたところから上手に転がしたこ焼きを完成させる。

焼き上がったらお好みでアオノリを振り、ソース、マヨネーズ、又はしょうゆ等でいただく。