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みんな大好き♪タコライス
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みんな大好き♪タコライス-レシピのメイン写真

みんな大好き♪タコライス

AYA♪ぽん
AYA♪ぽん @cook_40117746

超簡単なスピードガッツリメニュー♪野菜嫌いな子供もパクパク!沖縄タコライスに野菜をプラスした大満足ごはんです♪
このレシピの生い立ち
沖縄旅行でタコライスに出会い、めちゃハマりし、市販のレンチンを試したけどガッカリだったので、自分で作っちゃいました。意外に超簡単でガッツリ感があるので、子供も男性も大満足♪
しかも、みじん切りにした玉ねぎ、人参も気付かれず食べられちゃう♪

超簡単なスピードガッツリメニュー♪野菜嫌いな子供もパクパク!沖縄タコライスに野菜をプラスした大満足ごはんです♪
このレシピの生い立ち
沖縄旅行でタコライスに出会い、めちゃハマりし、市販のレンチンを試したけどガッカリだったので、自分で作っちゃいました。意外に超簡単でガッツリ感があるので、子供も男性も大満足♪
しかも、みじん切りにした玉ねぎ、人参も気付かれず食べられちゃう♪

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AYA♪ぽん
AYA♪ぽん @cook_40117746

超簡単なスピードガッツリメニュー♪野菜嫌いな子供もパクパク!沖縄タコライスに野菜をプラスした大満足ごはんです♪
このレシピの生い立ち
沖縄旅行でタコライスに出会い、めちゃハマりし、市販のレンチンを試したけどガッカリだったので、自分で作っちゃいました。意外に超簡単でガッツリ感があるので、子供も男性も大満足♪
しかも、みじん切りにした玉ねぎ、人参も気付かれず食べられちゃう♪

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沖縄旅行でタコライスに出会い、めちゃハマりし、市販のレンチンを試したけどガッカリだったので、自分で作っちゃいました。意外に超簡単でガッツリ感があるので、子供も男性も大満足♪
しかも、みじん切りにした玉ねぎ、人参も気付かれず食べられちゃう♪

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材料

2人分
  • 合挽きミンチ 150g
  • ニンニク 1かけ
  • 玉ねぎ 1/2こ
  • ニンジン 1/3本
  • トマトケチャップ 大さじ3
  • ウスターソース 大さじ1強
  • カレー粉 小さじ2
  • ナツメグ 少々
  • 塩コショウ 少々
  • レタス 2枚程度
  • ミニトマト 5つ程度
  • とろける(ピザ用)チーズ 適量
  • ごはん
  • サルサソース、タバスコ お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参はみじん切りに、レタスは太めのせん切り、ミニトマトは2ー4等分に切る。ケチャップとウスターは混ぜておく

    • みんな大好き♪タコライス作り方1写真
  2. 2

    少量の油でニンニクを炒め香りが出たらミンチを入れ炒めます。全体に火が通ったら余分な油を拭き取ります

    • みんな大好き♪タコライス作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎ、人参を炒めカレー粉、ナツメグで全体に風味が行き渡らせ、混ぜておいたソース類を入れ炒める

    • みんな大好き♪タコライス作り方3写真
  4. 4

    ごはんを広げ、真ん中に炒めたミンチを、周りにレタス、ミニトマト、全体にチーズで飾る。お好みでサルサやタバスコも♪

    • みんな大好き♪タコライス作り方4写真
  5. 5

    温泉タマゴ乗せバージョン♪

    • みんな大好き♪タコライス作り方5写真

コツ・ポイント

更にお好みで温泉タマゴを乗せても美味です。
作り方)
プリンカップ位の器にタマゴを割り、かぶるくらいに水をはります。黄身破裂防止に爪楊枝で数箇所刺しておく。ふわっと軽くラップし、500wで60秒。水を切って出来上がり♪

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AYA♪ぽん
AYA♪ぽん @cook_40117746
2015/10/26 11:40に公開

このレシピのキーワード

タコライス レタス にんじん ミニトマト にんにく カレー粉 チーズ 玉ねぎ ご飯 ケチャップ 合い挽き

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19169565
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