CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
も～とまらない★豆乳de坦々そーめん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
も～とまらない★豆乳de坦々そーめん-レシピのメイン写真

も～とまらない★豆乳de坦々そーめん

ひろやぎさん
ひろやぎさん @cook_40037123

病みつき！ラー油で辛さは調整ください！もう食がとまりません
このレシピの生い立ち
コンビニで豆乳を使った坦々麺を食べたのですが、もう一声欲しかったので、自分で作ってみました

病みつき！ラー油で辛さは調整ください！もう食がとまりません
このレシピの生い立ち
コンビニで豆乳を使った坦々麺を食べたのですが、もう一声欲しかったので、自分で作ってみました

もっと読む

も～とまらない★豆乳de坦々そーめん

ひろやぎさん
ひろやぎさん @cook_40037123

病みつき！ラー油で辛さは調整ください！もう食がとまりません
このレシピの生い立ち
コンビニで豆乳を使った坦々麺を食べたのですが、もう一声欲しかったので、自分で作ってみました

病みつき！ラー油で辛さは調整ください！もう食がとまりません
このレシピの生い立ち
コンビニで豆乳を使った坦々麺を食べたのですが、もう一声欲しかったので、自分で作ってみました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • そーめん 2束
  • 肉味噌
  • 豚挽肉 100g
  • にんにく 1かけ
  • しょうが 大さじ1
  • ☆ ラー油 小さじ1-2
  • ☆ 甘味噌 大さじ1
  • 付け合わせの野菜（好みで）
  • レタス（ちぎる） 適量
  • かいわれ 適量
  • 白髪ねぎ 10cm分
  • オクラ 2本
  • みょうが（千切り） 1本
  • 大葉（千切り） 5枚
  • 豆乳つけだれ
  • 豆乳 200cc
  • めんつゆ 50cc
  • すり白ごま 大さじ5
  • ラー油 小さじ2-4
  • 塩（味の調整） 好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    にんにくとしょうがをみじん切りにして、油（分量外）で香が出るまで炒めます

    • も～とまらない★豆乳de坦々そーめん作り方1写真
  2. 2

    挽肉を加え、火が通ったら、合わせた☆を加えて、よく炒めたら肉味噌は出来上がり

    • も～とまらない★豆乳de坦々そーめん作り方2写真
  3. 3

    豆乳つけだれの材料を全て混ぜておきます

    • も～とまらない★豆乳de坦々そーめん作り方3写真
  4. 4

    そーめんは、袋に書いてある通りに茹で、水で冷やして〆ます

  5. 5

    器にそーめんを盛り、野菜と肉味噌を盛って、つけだれにつけて食べて良し。つけだれを全部かけて食べても良し。

コツ・ポイント

ラー油の量で辛さを調整ください。そーめんでなくても、うどんでも中華そばでも日本そばでも麺はなんでもいいと思います。肉味噌の甘味噌がなければ、味噌+砂糖でOK

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ひろやぎさん
ひろやぎさん @cook_40037123
2009/08/24 09:20に公開
食べるのが大好き。作るのも大好き。もてなすのもっと大好き。
もっと読む

このレシピのキーワード

そうめん 大葉 豆乳 オクラ レタス 肉味噌 かいわれ みょうが お肉 豚ひき肉 にんにく しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. なすとズッキーニの甘辛炒め★動画あり★
  2. うちのとん平焼き
  3. 味付け卵
  4. アメリカンチェリー乗せバニラアイス
  5. ダイアナ妃のオーバーナイト・オーツ♡
  1. 旨辛サラダうどん＊韓国料理＊
  2. レンジで簡単！豚ブロックのチャーシュー
  3. バジルペースト
  4. アスパラとまいたけのバターしょうゆ炒め
  5. わらびナムル *韓国料理*
  1. 豚肉アスパラ
  2. わさびソース☆パスタ
  3. 鰹のにんにくしょうがポン酢かけ
  4. 糸うりの味噌漬け
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19169979
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close