チーズ生地を作ります。柔らかくしたクリームチーズに砂糖の約半量、牛乳、卵１個を加えてよく混ぜる。

チョコ生地を作ります。板チョコとバターを湯煎で溶かす。

卵２個と残りの砂糖をハンドミキサーで、白っぽくなるまでしっかり泡立てる。

②のボウルに③の卵を１／３程度入れて、よく混ぜる。残りは泡を潰さないようにさっくりと混ぜる。

クッキングシートを敷いた型に、チョコ生地とチーズ生地をマーブルになるように流す。

１７０度のオーブンで２５〜３０分くらい焼く。粗熱が取れたら型から出して冷ます。