ヨーグルトチーズケーキタルト

くり子223
くり子223 @cook_40040253

ヨーグルトたっぷりのケーキです。
チーズケーキよりも もっとあっさりした味です。酸味がきいていて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
生クリームを使わず、ヨーグルトで代用しました。
ヨーグルトたっぷりのあっさりした味です。
酸味がきいて美味しいですよ~

ヨーグルトチーズケーキタルト

ヨーグルトたっぷりのケーキです。
チーズケーキよりも もっとあっさりした味です。酸味がきいていて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
生クリームを使わず、ヨーグルトで代用しました。
ヨーグルトたっぷりのあっさりした味です。
酸味がきいて美味しいですよ~

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材料

18センチスクエアー型
  1. ヨーグルト 1パック(450g)
  2. クリームチーズ 50g
  3. 2個
  4. 砂糖 50~60g
  5. 小麦粉 30g
  6. レモン 1/2個分
  7. タルト部分
  8. バター 50g
  9. 小麦粉 80g
  10. 卵黄 1個
  11. 砂糖 30g

作り方

  1. 1

    (下準備)ヨーグルトは、ザルに開け、1時間ほど水切りしておく。

  2. 2

    タルトの材料をビニール袋に入れ、ひと塊りになるまで、もみこんで、固まったら、型に敷きつめる。

  3. 3

    他の材料をボウルに入れ、ハンドミキサーで混ぜる。

  4. 4

    1に2を流し込み、180度で40分オーブンで焼く。

コツ・ポイント

ただ、混ぜるだけで簡単です♪

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くり子223
くり子223 @cook_40040253
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パン作りの魅力にどっぷりはまってしまった、主婦です。天然酵母と、イーストのパン教室に通っています。お料理、お菓子作りも大好きです♪ブログは、こちら・・・ http://ameblo.jp/curico223/
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