CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏肉の胡麻ネーズソース☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏肉の胡麻ネーズソース☆-レシピのメイン写真

鶏肉の胡麻ネーズソース☆

hiroキッチン
hiroキッチン @cook_40044163

やわらかジューシーです☆胡麻マヨソースはインゲンや野菜にもとっても合いますよ☆
このレシピの生い立ち
昔，食べに行ったお店でかかってたソース．
美味しかったので適当にまねてみました♪

やわらかジューシーです☆胡麻マヨソースはインゲンや野菜にもとっても合いますよ☆
このレシピの生い立ち
昔，食べに行ったお店でかかってたソース．
美味しかったので適当にまねてみました♪

もっと読む

鶏肉の胡麻ネーズソース☆

hiroキッチン
hiroキッチン @cook_40044163

やわらかジューシーです☆胡麻マヨソースはインゲンや野菜にもとっても合いますよ☆
このレシピの生い立ち
昔，食べに行ったお店でかかってたソース．
美味しかったので適当にまねてみました♪

やわらかジューシーです☆胡麻マヨソースはインゲンや野菜にもとっても合いますよ☆
このレシピの生い立ち
昔，食べに行ったお店でかかってたソース．
美味しかったので適当にまねてみました♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 鶏胸肉 ５００g（２枚）
  • インゲン（きゅうりやセロリでも） 適量
  • 人参 好みで
  • ★塩 小さじ１
  • ★砂糖 小さじ１
  • 胡麻マヨソース
  • マヨネーズ 大さじ２
  • 味噌 大さじ１／２
  • みりん 大さじ１
  • 醤油 小さじ１
  • 砂糖 小さじ１
  • 炒りごま 大さじ１
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    お肉をポリ袋に入れ★も入れてもみ込んで半日〜１日冷蔵庫でおく．

    • 鶏肉の胡麻ネーズソース☆作り方1写真
  2. 2

    たっぷり目のお湯を沸かし，沸いたら１を入れる．蓋をして弱火にして５〜６分，後は火を止めて常温になるまで放置する．

    • 鶏肉の胡麻ネーズソース☆作り方2写真
  3. 3

    その間インゲンと人参を茹でる．
    胡麻マヨソースの分量を混ぜ合わせておく．

    • 鶏肉の胡麻ネーズソース☆作り方3写真
  4. 4

    手で取り出せる位の温度まで下がったら切り分けて出来上がり☆胡麻マヨソースをお好みでつけるが別に添えて頂く．

    • 鶏肉の胡麻ネーズソース☆作り方4写真

コツ・ポイント

鶏胸肉は高温で火を通すと硬くなるので，必ず弱火にして下さい．中まで火が通ってなくても最後は放置することで余熱で火が通ります．
薄めに切り分けると子供も食べやすいですよ．
ソースは野菜達にもよくあいますよ♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

hiroキッチン
hiroキッチン @cook_40044163
2011/05/02 22:32に公開
はじめまして！！お料理ブログ書いてます↓http://ameblo.jp/hiro62113/色々な料理やお菓子作りに興味をもっています♪『簡単で美味しい』をモットーに少しでも豪華にお洒落に出来るよう心がけております！どうぞ宜しくお願いします☆
もっと読む

このレシピのキーワード

セロリ いんげん にんじん キュウリ ゴマ 味噌 鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【保育園】いわしのかば焼き丼
  2. 【学校給食】鶏のから揚げ
  3. 【学校給食】白身魚の香草パン粉焼き
  4. 豚バラ野菜炒め大根
  5. 味研焼肉の生だれで 大根ときゅうりの即席キムチ風
  1. HMの超簡単シンプルワッフル♪
  2. レモンタルト☆タルト・オ・シトロン
  3. ☆鶏ときゅうりの中華風サラダ☆
  4. ★離乳食★【初期】にんじんのすりつぶし
  5. 超簡単！バナナ豆乳焼きドーナツ
  1. きのことおから！あえて一品
  2. 市販ルーで簡単＊老舗ホテルの本格カレー
  3. レンチン！イカとしめじのぴり辛生姜炒め風
  4. アーモンドバター
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19174968
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close