中華コーンスープ

ごねごね
ごねごね @cook_40015441

あっという間に簡単に作れますよ
ペースト状の中華スープの素がなければ顆粒のものでも大丈夫!
このレシピの生い立ち
なんとなく作ってみたら家族が『おいしい!!』っておかわりしまくり~!

中華コーンスープ

あっという間に簡単に作れますよ
ペースト状の中華スープの素がなければ顆粒のものでも大丈夫!
このレシピの生い立ち
なんとなく作ってみたら家族が『おいしい!!』っておかわりしまくり~!

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材料

4人分
  1. 900cc
  2. ペースト状の中華スープの素 大さじ1
  3. コーン 1/2カップ~1カップ
  4. 小さじ1/2
  5. こしょう 少々
  6. 牛乳 50cc
  7. 1個または2個
  8. 片栗粉 大さじ1
  9. 万能ねぎ あれば・・・適宜

作り方

  1. 1

    お鍋に水を入れ煮立たせ中華スープの素とコーンを入れる

  2. 2

    牛乳と塩・こしょうを入れて味をととのえる

  3. 3

    溶きほぐした卵を2に流し入れる

  4. 4

    大さじ2の水(分量外)で溶いた片栗粉を3にいれとろみをつけ、あれば好みで万能ねぎをちらす

コツ・ポイント

牛乳を少しいれてまろやかにしてみました

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