簡単！さっぱり♪キュウリとワカメの酢の物
331ミミイ @331_mimii_
キュウリとワカメでさっぱり一品！
混ぜるだけで簡単な酢の物です(^-^)♡
作り置きやおつまみ、和食の一皿に。
このレシピの生い立ち
キュウリの酢の物が食べたくて(*´｀*)♡
水に戻すだけで楽チンな、ワカメとの組合せにしました♪
簡単！さっぱり♪キュウリとワカメの酢の物
キュウリとワカメでさっぱり一品！
混ぜるだけで簡単な酢の物です(^-^)♡
作り置きやおつまみ、和食の一皿に。
このレシピの生い立ち
キュウリの酢の物が食べたくて(*´｀*)♡
水に戻すだけで楽チンな、ワカメとの組合せにしました♪
作り方
- 1
調味料は、混ぜておく。
-
- 2
ワカメは、水に5分ほどつけて戻す。
(お湯なら2分ほど) -
- 3
ワカメが水に戻ったら、2～3回洗ってからザルにあげて、水をしっかりきる。
-
- 4
キュウリは、薄い斜め切りにしてから、千切りにする。
-
- 5
調味料とキュウリを合わせて、ざっくり混ぜる。
-
- 6
ワカメも加えて全体をよく混ぜて、冷蔵庫で30分程漬ける。
-
- 7
写真は、仕上げに白ゴマをかけました♪
コツ・ポイント
ワカメの戻し時間は目安なので、袋の表示にしたがって戻して下さい。
初めにキュウリと調味料を混ぜると、キュウリに味が染みやすいです。
時間があれば、1～2時間以上よく漬けると、味が染みて美味しくなります！(^_^)
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