油はひかず、フライパンに食べやすい大きさに切った具を入れ、塩こしょう、にんにくで味付けをする。

電子レンジで30秒チンした麺をほぐしながらフライパンに入れる。酒、塩、ごま油を入れ味をみる。足りなければ塩をたす。