春のアボカドサンド!

Adina @cook_40044149
アボカドと全粒粉、そしてスプラウト、生野菜といったシンプルサンド!決め手は、なんといっても山わさびしょうゆ♪でしょ!!
このレシピの生い立ち
ヘルシーなサンドウィッチの追求の結果、生まれた一品です!!
春のアボカドサンド!
アボカドと全粒粉、そしてスプラウト、生野菜といったシンプルサンド!決め手は、なんといっても山わさびしょうゆ♪でしょ!!
このレシピの生い立ち
ヘルシーなサンドウィッチの追求の結果、生まれた一品です!!
作り方
- 1
アボカドを半分にカッとして、種をスプーンでくり抜きます。次に、スプーンで果肉を取り出し、ボールに入れます。
- 2
フォークで、アボカドをよく潰して、クリーミーになるまでよく混ぜます。
- 3
山わさびと塩としょうゆをボールに加えて、よくかき混ぜます。
- 4
パンの上に、アボカドペーストをのせます。
- 5
その上に、みじん切りにしたあさつきやブロッコリースプラウト、新タマネギ、パプリカをのせて、いただきま~す!!
コツ・ポイント
春ですので、お好みのスプラウトや芽の出た野菜をふんだんに取り入れてみるのもGood!!また、トマトやレタス、ラディッシュとも相性がイイよ。
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