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さっぱり(*^^*)春キャベツの浅漬け☆
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さっぱり(*^^*)春キャベツの浅漬け☆-レシピのメイン写真

さっぱり(*^^*)春キャベツの浅漬け☆

歌姫♪
歌姫♪ @cook_40043634

春きゃべつのやわらかさがたっぷり食べられます☆
私の家の定番の浅漬けですよ(*^^*)♫
このレシピの生い立ち
亡き母が私が作るお料理の中で

とても気に入っていました(*^^*)

春きゃべつのやわらかさがたっぷり食べられます☆
私の家の定番の浅漬けですよ(*^^*)♫
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とても気に入っていました(*^^*)

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さっぱり(*^^*)春キャベツの浅漬け☆

歌姫♪
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春きゃべつのやわらかさがたっぷり食べられます☆
私の家の定番の浅漬けですよ(*^^*)♫
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亡き母が私が作るお料理の中で

とても気に入っていました(*^^*)

春きゃべつのやわらかさがたっぷり食べられます☆
私の家の定番の浅漬けですよ(*^^*)♫
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とても気に入っていました(*^^*)

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材料

3人分
  • きゃべつ 200グラム
  • きゅうり 1本
  • しょうが  30グラム
  • 塩 小さじ5分の一
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作り方

  1. 1

    きゅうりをスライスします。

    • さっぱり(*^^*)春キャベツの浅漬け☆作り方1写真
  2. 2

    しょうがを千切りにします。

    • さっぱり(*^^*)春キャベツの浅漬け☆作り方2写真
  3. 3

    キャベツを一口に切ってきゅうりとしょうが、塩をまぶしてボウルであわせます。それを水切りカゴのついたタッパにいれます。

    • さっぱり(*^^*)春キャベツの浅漬け☆作り方3写真
  4. 4

    一晩冷蔵庫において出来上がり(*^^*)

    • さっぱり(*^^*)春キャベツの浅漬け☆作り方4写真

コツ・ポイント

塩加減はおうちのお好みで増減してくださいね(*^^*)

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歌姫♪
歌姫♪ @cook_40043634
2011/04/19 15:35に公開
歌を歌いながらお料理やお菓子をつくるのが大好きです☆ここは私の料理、お菓子のメモ代わりにできたらいいなと思います。
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このレシピのキーワード

浅漬け キャベツ キュウリ しょうが

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