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歌姫♪

歌を歌いながらお料理やお菓子をつくるのが大好きです☆ここは私の料理、お菓子のメモ代わりにできたらいいなと思います。

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歌姫♪

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やみつきになる〜なすのポン酢揚げ浸し♬

ナス • 薄力粉 • 揚げ油 • ポン酢
- タッパにたくさん
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アボカドとゆで卵とブロッコリーのサラダ

アボカド • ゆで卵 • ブロッコリー • わさび • マヨネーズ • 醤油 • 塩コショー
- 2〜3人分
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ツナとマカロニサラダ(＾ω＾)

はごろもサラマカ • きゅうり • ツナ缶 • 玉ねぎ • 酢 • マヨネーズ • 塩コショー
- 五人から六人分
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冬瓜とカニの(＾ω＾)卵白あんかけ

冬瓜 • ズワイガニ缶 • 卵白 • 塩 • 水溶き片栗粉 • ほんだし
- 二、三人分
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秋鮭ルイベのちらし寿司(＾ω＾)

秋鮭ルイベいくらいり • ご飯 • きゅうり • 砂糖 • 酢
- 2人分
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マコモダケの肉ピーマン炒め(＾ω＾)

マコモダケ • ピーマン • もやし • 豚肩ロース薄切り • 塩胡椒 • 油
- 2人分
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ハロウィンにピーナツかぼちゃチーズケーキ

バターピーナツかぼちゃ • 牛乳 • 雪印クリームチーズ • 砂糖 • 卵 • 小麦粉 • ラムフレーバー
- 15号ホール一台分
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フライドチキン(＾ω＾)ハーブ風味

鶏手羽元 • バジルペースト • 小麦粉 • 卵 • 塩胡椒 • 揚げ油
- 2人分
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ペスト(＾ω＾)アラジェノベーゼ

バジル • バターピーナッツ • オリーブオイル • 塩胡椒 • 粉チーズ
- 3人分
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たけのこと(＾ω＾)ひじきのおこわ♫

たけのこ • ひじき • 麺つゆ • 餅米 • 油揚げ • 塩
- 2人分
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稲荷(＾ω＾)寿司

寿司用揚げ • 麺つゆ • 水 • 醤油 • 砂糖 • ごはん • 砂糖 • 酢
- 10枚
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カレイの煮付け(＾ω＾)♫

赤カレイ • 砂糖 • 麺つゆ • 生姜
- 2人分
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イワシと大葉とチーズの天ぷら

うるめいわし • 大葉 • ゴーダチーズ • 油 • てんぷら粉
- 2人分
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我が家の*\(^o^)/*簡単デザート

切り出しカステラ • いちご • 生クリーム • 砂糖 • バニラエッセンス
- 3〜4人分
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チョコレートのテンパリング(＾ω＾)

クーベルチュールチョコレート • 氷水 • お湯60度 • 製菓用温度計
- 150g
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紫花豆の煮方（＾ω＾）

紫花豆 • 砂糖 • 塩 • 水飴
- 300g
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かぼちゃと刻み昆布の煮物(＾ω＾)

かぼちゃ • 刻み昆布 • 砂糖 • ほんだし • めんつゆ • 水
- 4人分
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インド(＾ω＾)のスパイスカレーだょお

玉ねぎ • 鶏胸肉 • サラダ油 • ニンジン • シメジ • 椎茸 • チキンスープ • ターメリック • レッドペッパー • ガラムマサラ • クミン • 塩コショウ •
- 2人分
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スポーツ飲料の(＾ω＾)ゼリー

アクエリアス粉末 • 森永クックゼラチン • 水 • お湯
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タケノコの下準備(＾ω＾)

タケノコ • ぬか • お湯
- 皮付き1キロ

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