高野豆腐の唐揚げ

♡ハナマル♡
♡ハナマル♡ @cook_40045346

高野豆腐で唐揚げが出来ちゃうんです!
作ってみてね~^^
このレシピの生い立ち
ひらめきです!

高野豆腐の唐揚げ

高野豆腐で唐揚げが出来ちゃうんです!
作ってみてね~^^
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材料

2人分
  1. 高野豆腐 3個
  2. *醤油 大4
  3. *酒 大2
  4. 150g
  5. *砂糖 小2
  6. おろしにんにく 1片
  7. おろし生姜 1片(にんにくと同量)
  8. 片栗粉小麦粉 各大3
  9. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    この高野豆腐を使いました!

  2. 2

    *の調味料を鍋に入れてひとにたちさせます。

  3. 3

    そこに高野豆腐を入れて戻します。

  4. 4

    戻ったら好きな大きさに切ったらまた鍋に戻して30分漬けておきます。

  5. 5

    片栗粉と小麦粉を合わせたのに高野豆腐にしっかり塗します。

  6. 6

    キツネ色になるまで揚げたら出来上がりです!

コツ・ポイント

小麦粉だけでも片栗粉だけでも作れます。
わざわざ水で戻さなくて作れるので楽チンです!

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♡ハナマル♡
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料理大好き!レシピを見て作っていただけると嬉しいです(o^∀^o)つくれぽいつもありがとうございます!多忙なため、コメント返信できなくてすみません。届いたつくれぽはいつも楽しく拝見しています。こんなハナマルですがこれからもよろしくお願いしますm(_ _)m
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