作り方
- 1
この高野豆腐を使いました!
- 2
*の調味料を鍋に入れてひとにたちさせます。
- 3
そこに高野豆腐を入れて戻します。
- 4
戻ったら好きな大きさに切ったらまた鍋に戻して30分漬けておきます。
- 5
片栗粉と小麦粉を合わせたのに高野豆腐にしっかり塗します。
- 6
キツネ色になるまで揚げたら出来上がりです!
コツ・ポイント
小麦粉だけでも片栗粉だけでも作れます。
わざわざ水で戻さなくて作れるので楽チンです!
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