お弁当に☆簡単チキン南蛮もどき

☆まぁぼ☆
☆まぁぼ☆ @cook_40116175

甘酢炒めとも言うのかな？？
タルタルかけて、南蛮もどき♪

このレシピの生い立ち
お弁当おかずのバリエーションを増やしたくて、作ってみたら美味しかったのでレシピｕｐ☆

お弁当に☆簡単チキン南蛮もどき

ごきげんYOYO♪'s cooksnap of when they made お弁当に☆簡単チキン南蛮もどき.
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タルタルかけて、南蛮もどき♪

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材料

お弁当１回分
  1. 鶏むね肉 or もも肉 1/2枚
  2. ☆砂糖 大さじ２
  3. ☆醤油 大さじ1
  4. ☆酢 大さじ1と1/2
  5. 片栗粉 小さじ１～２
  6. 仕上げ用タルタル or マヨネーズ 好きなだけ♪

作り方

  1. 1

    お肉は筋を取って、適当な大きさにカット。
    ポリ袋に片栗粉とお肉を入れ、シャカシャカ振る。
    ☆は合わせておく。

  2. 2

    フライパンに少し多めに油を熱し、お肉を焼く。
    いい焼き色になったら、余分な油をペーパーでふき取り、☆を入れ、絡める。

  3. 3

    お皿に盛り、タルタルをかけて召し上がれ～♪
    (注)写真のは、タルタルなくてマヨがかかってます。。

  4. 4

    H26・6月
    いつの間にか話題入りしていました(笑)
    作って下さった皆さん♡
    皆みんな、ありがとうございます♡

コツ・ポイント

特にないです☆
ご飯の上にレタスをのせて、お肉をのせて、タルタルと、フライパンに残ったタレをかけて食べるのもおススメ～♪
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お料理大好き男の子３兄弟の母です(*´∀｀)２歳下の旦那さまと、パワフルな男子達と共に、毎日ドタバタ家事しております。手の凝った物は、今はなかなか作れませんが、皆さんのレシピに助けられながら、日々楽しい食卓を囲んでます(●´ω｀●)ゞ家族の健康と元気のため、日々勉強でっす♪
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